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本文目录

1. 鸡爪煲家常做法王刚
2. 鸡爪芋头煲的大全大全做法
3. 香芋凤爪煲的做法大料

鸡爪煲家常做法王刚

食材：鸡爪一斤 、年糕、视频玉米、鸡瓜家常鸡瓜家常土豆 、煲的煲胡萝卜、做法做法做法做法火锅丸子等自己想吃的大全大全菜品

酱汁
：盐
、鸡精 、视频3勺生抽 、1勺老抽、1勺蚝油 、黄豆酱拌匀

做法
：1.准备好所有食材，先将鸡爪洗净。

2.起锅 ，倒入适量的水，放入鸡爪，加入葱姜蒜焯水 ，捞出控干水分 ，备用。

3.另起锅，倒入适量的油 ，当油温升至5成热时 ，放入葱姜蒜，加一勺豆瓣酱继续炒出红油 ，倒入鸡爪不停翻炒均匀炒出香味。

4.再倒入酱汁继续炒出香味 。最后倒入少许啤酒和水没过食材煮开  ，加入所有配菜闷煮20分钟，最后撒上熟芝麻和葱花即可。

鸡爪芋头煲的做法

用料

#芋头鸡爪煲

芋头适量鸡爪5个#芋头饼芋头适量糯米粉适量糖粉适量牛奶一点点

【每日晚餐#38】芋头大盛～芋头鸡爪煲|芋头饼|芋头椰浆西米露的做法步骤

步骤1

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准备芋头鸡爪煲的材料。

步骤2

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芋头切小块。

步骤3

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把芋头四面煎到金黄
，等会儿煮的时候不会化开。

步骤4

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煎好的芋头铺到煲底 。

步骤5

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鸡爪凉水下锅，加入姜片和料酒去腥。

步骤6

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把浮末洗干净 ，去除鸡爪的指甲 ，对半切开。

步骤7

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在刚刚煎过芋头的锅里，加入蒜头，八角和香叶炒香。

步骤8

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加入鸡爪炒香，继续加入生抽，老抽 ，蚝油调味，加点儿水煮10分钟，把鸡爪煮软。

步骤9

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煮好的鸡爪倒入煲中
，连汁一起。

步骤10

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继续煮10到15分钟，撒上一点葱就做好啦～超级香！

步骤11

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接下来做芋头饼。在蒸熟的芋头中加入一点点牛奶 ，适量糖粉 。

步骤12

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把芋头碾碎。

步骤13

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一点点加入糯米粉 ，直到捏成团
。

步骤14

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取一小团撮圆，压扁 ，放锅里煎
。

步骤15

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小火煎到两面金黄，就做好啦～

步骤16

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香芋凤爪煲的做法大料

材料

芋头，鸡脚，啤酒
，盐 ，葱，姜，生抽，老抽

做法

1、芋头去皮，切块。

2、鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下
。

3 、然后在锅里放油 、加糖
，熬好之后
，下鸡爪子  ，逐渐地鸡脚上色了，然后再加生抽、老抽，再不断地炒 ，

4 、然后倒啤酒 ，下芋头 、姜片  、大葱 ，煮开锅
，中火炖 。

5 、把汤汁焅到没有，加盐调味出锅。

好了 ，文章到这里就结束啦
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