酸辣汤面的家常做法 ？酸辣汤面条的家常做法

大家好，酸辣关于酸辣汤面的汤面家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸辣汤面条的常做常家常做法的知识，希望对各位有所帮助 ！法酸法

本文目录

1. 陕西清汤面正宗做法
2. 热汤面汤怎么调好吃
3. 西红柿酸辣汤的辣汤做法河南

陕西清汤面正宗做法

1 、主料：面条100g、面条肉丸子两个、酸辣凤尾菇20g、汤面金针菇20g、常做常香菇两朵、法酸法青菜两颗。辣汤

2
、面条辅料：花生油40g、酸辣盐1g 、汤面蚝油5g、常做常豆豉5g 、十三香少许 。

3、青菜丸子洗净。

4 、菌菇去根部洗净 。

5、豆豉冲洗干净。

6 、起油锅 ，放入豆豉煸香。

7、倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟 。

8
、放入金针菇 、凤尾菇再煮两分钟。

9、撒入盐。

10、撒入十三香。

11 、倒入蚝油拌匀
。

12、放入青菜煮至断生 ，即可出锅。

热汤面汤怎么调好吃

用料:刀削面挂面150g、牛肉丸4个、小油菜3棵 、鸡汁20g、清水500g、盐少许 。

1
、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水。

2 、烫好的油菜放入冷水中备用 。

3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用 。

4
、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀 。

5、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起煮熟。放入少许盐调味即可 。

6、面条捞出沥干水分放入碗中。

7、小油菜捞出沥干水分放入碗中 。牛肉丸捞出放入碗中。

8 、倒入热汤即可。

西红柿酸辣汤的做法河南

主料：西红柿一个 ，鸡蛋一个 ，酸菜20克

辅料 ：香葱少许
 ，薯粉少许 ，调料辣椒粉少许，香醋20克 ，五香粉适量

1.把西红柿切好。

2.把锅烧热放油，放入西红柿酸菜翻炒20秒钟。加水 。

3.等沸腾后把薯粉调水搅均倒锅里，要一边搅拌 ，沸腾后把鸡蛋倒锅里
。

4.放香醋
，五香粉，辣椒粉，香葱。油，盐，味精。

5.一道酸辣汤做好了 。

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